Vin spumant
Mix de intampinare alune, covrigei
Ornament fructe asortate

APERITIV
Rulou din foi de placinta cu sparanghel si mozzarella / sos chili dulce
Icre de crap pe pat de briosa si perle de lamaie Verdelli
Mousse de branza cu ierburi aromate si bacon crocant pe biscuite
Galantina de pui cu farsa de praz si alune, sos de patrunjel
Pana cotta de rosii si telemea cu emulsie de patrunjel si ulei de masline
Sushi
Sticks-uri de proschiuto cu ricotta de casa
Parfait de ficat de pui pe tost Melba/chutney de ceapa rosie si sos de soia cu miere
Cruditati de sezon
Flori comestibile

PESTE
File de somon in infuzie de turmeric/ tatin de rosii cherry si
Garnitura ravioli cu spanac sau crutoane de cartofi dulci si sos vierge

SARMALE

Sarmalute de curcan in foi de vita
Mamaliguta cu rosii uscate / smantana si scali de ardei iute

FEL PRINCIPAL
Pulpe de rata confiate (gatite lent) /sos de visine / ierburi de provence
Rulouri de rissotto cu zuchinni si morcov
Salata de rucola si andive crocante / vinaigrette de mustar

Tortul miresei

OPEN BAR PREMIUM - 22 EUR/pers

WHISKEY
Johnnie Walker Black, J&B
Chivas 12 YO

VODKA
Absolut, Finlandia

GIN
Tanquerai, Gordons

BITER / VERMUT
Campari / Martini

TQUILA / ROM
-Jose Cuervo Gold, -Capitain Morgan Black

CREMA DE WISKEY
-Bayleys

LONG - DRINKS
Campari orange, Gin tonic,
Vodka cola, Cuba Libre

VIN ALB
- Budureasca - Dealu Mare
-Jidvei Mysterium

VIN ROSU
- Budureasca - Dealu Mare
-Jidvei Mysterium

VIN ROSE
Cramele Budureasca

APA MINERALA SI PLATA
-Borsec

BAUTURI RACORITOARE
-Coca Cola , Fanta , Sprite,
-Apa Tonica, Cappy

CAFEA
VIN SPUMANT

OPEN BAR